Argus

3,09

pro Stück (ca. 210 gramm) – 1,47€ pro 100 gramm

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Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Argus (Scatophagus argus, Channa argus)

 

Schlangenköpf ist ein großer Raubfisch. Er wächst auf 1,5 Meter und wiegt etwa 7 Kilogramm. Es gibt Menschen, die Fleisch wegen der gruseligen Arten des Individuums aufgeben. Vergeblich, weil es schmackhaft, fettig, nicht knochenwürdig ist, und vor allem - es ist eine Menge.

 

Fanggebiet:   aus dem Wildfang

Lebensraum: Russland

Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Inhaltsstoffe + Nährwerte

Inhaltsstoffe und Gesundheitswert (auf 100g)

Vitamin E Aktiv.  
Folsäure  
Vitamin B1  
Vitamin B2  
Vitamin B6  
a-Tocopherol  
Vitamin B12  
Niacinäquivalent  
Natrium  
Kalium  
Magnesium  
Eisen  
Phosphor  
Chlorid  
Fluorid  
Jodid  
Schwefel  

 

 

Nährwertangaben (bezogen auf 100g)

Brennwert (Kalorien / Kilojoule)  
Fett  
davon gesättigte Fettsäuren  
Kohlenhydrate  
davon Zucker  
Eiweiß  
Salz  
Natrium (g)  
Broteinheiten (BE)  
Eine Broteinheit entspricht (g)  

Angebotsform roh, mit Haut, aufgetaut/tiefgefroren  

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