Steinbutt
€12,60
pro Stück (ca. 900 gramm) – 1,40€ pro 100 gramm
Steinbutt /Rombo (Psetta Maxima)
Der Steinbutt ist einer der edelsten Vertreter der Plattfische, gehört also zu den Grundfischarten.
Fanggebiet: aus Aquakultur
Lebensraum: Spanien
Allergene: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Angebotsform: frisch, nicht ausgenommen
Inhaltsstoffe + Nährwerte
Inhaltsstoffe und Gesundheitswert (auf 100g)
| Natrium | 114 mg |
| Kalium | 290 mg |
| Magnesium | 45 mg |
| Calcium | 17 mg |
| Phosphor | 159 mg |
| Eisen | 0,4 mg |
| Vitamin B1 | 0,02 mg |
| Vitamin B2 | 0,15 mg |
| Natrium | 114 mg |
Nährwertangaben (bezogen auf 100g)
| Kilojoule | 344 |
| Eiweiß | 16,7 g |
| Fett | 1,7 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Fettsäuren | 0,84 mg |
| Wasser | 81,6 g |
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