Venusmuschel

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Beschreibung

Venusmuschelnfleisch (Paphia undulata)

 

 

Die Venusmuscheln gehören bei Muschelliebhabern zu den beliebtesten Muschelsorten. Venusmuscheln selbst haben wenige Kalorien und auch nur einen geringen Fettgehalt.

 

Fanggebiet:  Wildfang

Lebensraum:  Pazifischer Nordwesten

Allergene: Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Angebotsform

tiefgefroren

Inhaltsstoffe + Nährwerte

Inhaltsstoffe und Gesundheitswert

 

  • Vitamin A
  • Vitamin B
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Magnesium
  • Kalzium
  • Kalium
  • Eisen
  • Fluor

Nährwertangaben (bezogen auf 100g)

Brennwert (Kalorien / Kilojoule) 333 kJ / 78 kcal
Fett 0,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 8,9 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 9,1 g
Salz 1,3 g

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